Wat is deze vallei toch heerlijk bio...
- Aantal inwoners : 155
- Hoogte : 565 m
- Gebied : 47,70 km²
Deze landelijke vallei ligt op een hoogte van 565 meter en is 'groen' in elke zin van het woord: de berglandschappen zijn hier groener dan in de rest van de Pays Diois, en duurzaamheid viert er hoogtij.
De inwoners van Saint-Julien - boeren, plantenplukkers, fokkers - zijn aanhangers van een biologische landbouw. Dit gebied maakt deel uit van de Biovallée en staat model voor duurzame ontwikkeling.
Inwoners en overheden zetten zich in voor de ontwikkeling van een plaatselijke duurzame economie door constant te zoeken naar nieuwe leefwijzen ter behoud van de natuurlijke hulpbronnen. De inwoners van de Quint, Quintous genoemd, zijn hier goed in thuis.